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安全(あんぜん)な水道水(すいどうすい)を得(え)る化学(かがく)

カメレオン先生分離(ぶんり)と精製(せいせい)・中和(ちゅうわ)・酸化(さんか)還元(かんげん)という、ここまで学(まな)んだ3つの道具(どうぐ)が、毎日(まいにち)の水道水(すいどうすい)の中(なか)で全部(ぜんぶ)使(つか)われているよ。

30秒でつかむ

  1. 川(かわ)から取(と)った水(みず)は、沈殿(ちんでん)(新しいタブで開きます)・ろ過(か)・活性炭(かっせいたん)の吸着(きゅうちゃく)で濁(にご)りやにおいの元(もと)を取(と)り除(のぞ)いてから配(くば)られる。
  2. 酸(さん)や塩基(えんき)(新しいタブで開きます)の性質(せいしつ)を使(つか)って水(みず)を中性(ちゅうせい)(新しいタブで開きます)に近(ちか)づけ、塩素(えんそ)を使(つか)った酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)(新しいタブで開きます)で病原(びょうげん)生物(せいぶつ)を殺菌(さっきん)する。
  3. 配水(はいすい)の途中(とちゅう)で菌(きん)が増(ふ)えないよう、給水(きゅうすい)栓(せん)まで塩素(えんそ)の力(ちから)が残(のこ)るよう濃度(のうど)(新しいタブで開きます)の基準(きじゅん)(新しいタブで開きます)が決(き)められている。

詳しく

沈殿(ちんでん)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく)で水(みず)をきれいにする

川(かわ)や湖(みずうみ)から取(と)った水(みず)には、泥(どろ)や有機物(ゆうきぶつ)(新しいタブで開きます)などの濁(にご)りが混(ま)ざっている。はじめに凝集(ぎょうしゅう)剤(ざい)を加(くわ)えて細(こま)かい濁(にご)りをまとまった大(おお)きな粒(つぶ)にし、沈殿池(ちんでんち)で静(しず)かに置(お)くと、重(おも)くなった粒(つぶ)が底(そこ)に沈(しず)む。粒(つぶ)の大(おお)きさや重(おも)さの違(ちが)いを利用(りよう)する操作(そうさ)で、分離(ぶんり)と精製(せいせい)で学(まな)んだ考(かんが)え方(かた)の延長(えんちょう)にある。

沈殿(ちんでん)で取(と)りきれない細(こま)かい粒(つぶ)は、砂(すな)の層(そう)に水(みず)を通(とお)すろ過(か)で取(と)り除(のぞ)く。さらに小(ちい)さなにおいや色(いろ)の元(もと)になる物質(ぶっしつ)は、活性炭(かっせいたん)の表面(ひょうめん)にある無数(むすう)の細(こま)かい孔(あな)が吸着(きゅうちゃく)して取(と)り除(のぞ)く。活性炭(かっせいたん)は表面積(ひょうめんせき)が非常(ひじょう)に大(おお)きいため、ろ過(か)だけでは取(と)れない微量(びりょう)の物質(ぶっしつ)まで捉(とら)えられる。

川(かわ)の水(みず)は、流(なが)れてくる途中(とちゅう)で酸性(さんせい)や弱(よわ)いアルカリ性(せい)に傾(かたむ)いていることがある。これを塩基(えんき)や酸(さん)を加(くわ)えて中和(ちゅうわ)し、できるだけ中性(ちゅうせい)に近(ちか)づけておく。酸性(さんせい)に傾(かたむ)いたままの水(みず)は配水(はいすい)管(かん)の金属(きんぞく)を腐食(ふしょく)させやすいためだ。

沈殿・ろ過・活性炭の吸着の3工程Asatte Studio(Manazoo)/オリジナル(コードで作図)

例(れい):塩素(えんそ)による殺菌(さっきん)と遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ)

浄水場(じょうすいじょう)では最後(さいご)に塩素(えんそ)を加(くわ)えて水(みず)を消毒(しょうどく)する。塩素(えんそ)は水中(すいちゅう)の病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)を酸化(さんか)し、はたらきを失(うしな)わせて死滅(しめつ)させるしくみだ。塩素(えんそ)が電子(でんし)を受(う)け取(と)る側(がわ)、病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)が電子(でんし)を失(うしな)う側(がわ)になる、酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)のひとつである。

消毒(しょうどく)した直後(ちょくご)だけでなく、家庭(かてい)の給水(きゅうすい)栓(せん)に届(とど)くまでの配水(はいすい)管(かん)の中(なか)でも菌(きん)が増(ふ)えないようにする必要(ひつよう)がある。そのため、消毒(しょうどく)に使(つか)った塩素(えんそ)の一部(いちぶ)を、殺菌力(さっきんりょく)を保(たも)ったまま水(みず)に残(のこ)しておく。この残(のこ)っている塩素(えんそ)を遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ)という。

水道(すいどう)法(ほう)施行(しこう)規則(きそく)では、給水(きゅうすい)栓(せん)における水(みず)が遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ)を0.1mg/L以上(いじょう)保持(ほじ)するように塩素消毒(えんそしょうどく)することが決(き)められている。病原(びょうげん)生物(せいぶつ)に汚染(おせん)されるおそれが高(たか)いときは、この基準(きじゅん)は0.2mg/L以上(いじょう)に引(ひ)き上(あ)げられる。

給水栓まで保たれる遊離残留塩素Asatte Studio(Manazoo)/オリジナル(コードで作図)

なぜ複数(ふくすう)の操作(そうさ)を組(く)み合(あ)わせるのか

沈殿(ちんでん)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく)だけでは、濁(にご)りやにおいは取(と)れても、水(みず)に混(ま)ざった病原(びょうげん)生物(せいぶつ)までは取(と)り除(のぞ)けない。逆(ぎゃく)に塩素消毒(えんそしょうどく)だけでは、濁(にご)った水(みず)の中(なか)に隠(かく)れた病原(びょうげん)生物(せいぶつ)まで塩素(えんそ)が届(とど)きにくく、消毒(しょうどく)の効果(こうか)が弱(よわ)くなってしまう。

だから浄水場(じょうすいじょう)では、分離(ぶんり)と精製(せいせい)の考(かんが)え方(かた)で濁(にご)りを減(へ)らし、中和(ちゅうわ)で水質(すいしつ)を安定(あんてい)させ、そのうえで酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)を使(つか)う塩素消毒(えんそしょうどく)で仕上(しあ)げるという順番(じゅんばん)で、複数(ふくすう)の操作(そうさ)を組(く)み合(あ)わせている。どれか一(ひと)つを省(はぶ)くと、安全(あんぜん)な水道水(すいどうすい)にはならない。

この組(く)み合(あ)わせ方(かた)は、物質(ぶっしつ)を混(ま)ぜて終(お)わりではなく、分(わ)けて、整(ととの)えて、最後(さいご)に反応(はんのう)させるという化学(かがく)の基本(きほん)の流(なが)れそのものだ。日常(にちじょう)の水道水(すいどうすい)は、分離(ぶんり)・中和(ちゅうわ)・酸化(さんか)還元(かんげん)(新しいタブで開きます)という3つの道具(どうぐ)を順番(じゅんばん)に使(つか)った結果(けっか)といえる。

確認問題

問題 1 / 4活性炭(かっせいたん)が水(みず)のにおいや色(いろ)の元(もと)になる物質(ぶっしつ)を取(と)り除(のぞ)くしくみとして正(ただ)しいものはどれか。

確認問題(解答用紙)

この問題を端末で解くための QR コード

スマホやタブレットで読み取ると、この問題をその場で解けます。

https://manazoo.com/science/tap-water-purification-chemistry/?from=print#quiz

  1. 活性炭(かっせいたん)が水(みず)のにおいや色(いろ)の元(もと)になる物質(ぶっしつ)を取(と)り除(のぞ)くしくみとして正(ただ)しいものはどれか。

    • ◯ 活性炭(かっせいたん)の表面(ひょうめん)にある無数(むすう)の細(こま)かい孔(あな)に物質(ぶっしつ)が吸着(きゅうちゃく)する
    • ◯ 活性炭(かっせいたん)が水(みず)を加熱(かねつ)して蒸発(じょうはつ)させる
    • ◯ 活性炭(かっせいたん)が物質(ぶっしつ)を酸化(さんか)して分解(ぶんかい)する
    • ◯ 活性炭(かっせいたん)が物質(ぶっしつ)を中和(ちゅうわ)する

    正解:活性炭の表面にある無数の細かい孔に物質が吸着する
    活性炭(かっせいたん)は表面積(ひょうめんせき)が非常(ひじょう)に大(おお)きく、表面(ひょうめん)の細(こま)かい孔(あな)ににおいや色(いろ)の元(もと)になる物質(ぶっしつ)を吸着(きゅうちゃく)して取(と)り除(のぞ)く。

  2. 水道(すいどう)法(ほう)施行(しこう)規則(きそく)が定(さだ)める、給水(きゅうすい)栓(せん)における水(みず)の遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ)の基準(きじゅん)(通常時(つうじょうじ))はどれか。

    • ◯ 0.1mg/L以上(いじょう)
    • ◯ 0.5mg/L以上(いじょう)
    • ◯ 0.05mg/L以上(いじょう)
    • ◯ 1.0mg/L以上(いじょう)

    正解:0.1mg/L以上
    水道(すいどう)法(ほう)施行(しこう)規則(きそく)第(だい)十(じゅう)七(なな)条(じょう)では、給水(きゅうすい)栓(せん)における水(みず)が遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ)を0.1mg/L以上(いじょう)保持(ほじ)するように塩素消毒(えんそしょうどく)することと定(さだ)められている。

  3. 塩素(えんそ)による水道水(すいどうすい)の消毒(しょうどく)が酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)といえる理由(りゆう)はどれか。

    • ◯ 塩素(えんそ)が電子(でんし)を受(う)け取(と)り、病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)が電子(でんし)を失(うしな)うから
    • ◯ 塩素(えんそ)が水(みず)を蒸発(じょうはつ)させるから
    • ◯ 塩素(えんそ)が泥(どろ)や濁(にご)りを沈殿(ちんでん)させるから
    • ◯ 塩素(えんそ)が水(みず)に溶(と)けて中性(ちゅうせい)になるから

    正解:塩素が電子を受け取り、病原生物の成分が電子を失うから
    塩素(えんそ)が電子(でんし)を受(う)け取(と)る側(がわ)、病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)が電子(でんし)を失(うしな)う側(がわ)になることで、病原(びょうげん)生物(せいぶつ)のはたらきを失(うしな)わせる酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)(新しいタブで開きます)が起(お)こる。

  4. 沈殿(ちんでん)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく)だけでは安全(あんぜん)な水道水(すいどうすい)として不十分(ふじゅうぶん)な理由(りゆう)はどれか。

    • ◯ 水(みず)の量(りょう)が増(ふ)えすぎてしまうから
    • ◯ 水(みず)が凍(こお)りやすくなるから
    • ◯ 濁(にご)りは減(へ)っても病原(びょうげん)生物(せいぶつ)までは除(のぞ)けないから
    • ◯ 水(みず)の色(いろ)が濃(こ)くなってしまうから

    正解:濁りは減っても病原生物までは除けないから
    沈殿(ちんでん)(新しいタブで開きます)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく)は濁(にご)りやにおいの元(もと)を取(と)り除(のぞ)く操作(そうさ)で、病原(びょうげん)生物(せいぶつ)を死滅(しめつ)させるには塩素(えんそ)による酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)が別(べつ)に必要(ひつよう)になる。

単元のポイント

  • 沈殿(ちんでん)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく) 泥(どろ)や濁(にご)りのもとを、粒(つぶ)の大(おお)きさや活性炭(かっせいたん)への吸着(きゅうちゃく)の差(さ)で取(と)り除(のぞ)く操作(そうさ)
  • 中和(ちゅうわ) 酸性(さんせい)やアルカリ性(せい)に傾(かたむ)いた水(みず)を、酸(さん)と塩基(えんき)を反応(はんのう)させて中性(ちゅうせい)に近(ちか)づけること
  • 塩素(えんそ)による殺菌(さっきん) 塩素(えんそ)が水中(すいちゅう)の病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)を酸化(さんか)し、死滅(しめつ)させる酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)
  • 遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ) 消毒後(しょうどくご)も水道水(すいどうすい)の中(なか)に残(のこ)り、配水(はいすい)の途中(とちゅう)で菌(きん)が増(ふ)えるのを防(ふせ)ぐ塩素(えんそ)の量(りょう)
問題を解く
単元のポイント
  • 沈殿(ちんでん)・ろ過(か)・吸着(きゅうちゃく) 泥(どろ)や濁(にご)りのもとを、粒(つぶ)の大(おお)きさや活性炭(かっせいたん)への吸着(きゅうちゃく)の差(さ)で取(と)り除(のぞ)く操作(そうさ)
  • 中和(ちゅうわ) 酸性(さんせい)やアルカリ性(せい)に傾(かたむ)いた水(みず)を、酸(さん)と塩基(えんき)を反応(はんのう)させて中性(ちゅうせい)に近(ちか)づけること
  • 塩素(えんそ)による殺菌(さっきん) 塩素(えんそ)が水中(すいちゅう)の病原(びょうげん)生物(せいぶつ)の成分(せいぶん)を酸化(さんか)し、死滅(しめつ)させる酸化(さんか)還元(かんげん)反応(はんのう)
  • 遊離残留塩素(ゆうりざんりゅうえんそ) 消毒後(しょうどくご)も水道水(すいどうすい)の中(なか)に残(のこ)り、配水(はいすい)の途中(とちゅう)で菌(きん)が増(ふ)えるのを防(ふせ)ぐ塩素(えんそ)の量(りょう)